「解凍」一覧

毎日食卓に並ぶご飯。炊きたてのふっくらご飯を食べるのが一番美味しいですよね。 けれど、お米を炊くのに時間がなかったり、少しだけご飯が足りないという時には冷凍しておいた冷凍ご飯を使う時があります。 冷凍ご飯があればとても便利ですよね。 我が家でも以前は、余りご飯は冷凍していました。 けれども「冷凍ご飯を解凍したらなんだか美味しくないなぁ」 と、そんな悩みがあったのです。

海老の解凍方法のまえに、まずは海老の種類について、 ちょっと寄り道します。 海老ってひと口で言っても種類はたくさんありますね。 スーパーでよく見かけるのはブラックタイガーですよね。 大きくて、味も見かけもいいので、 我が家は海老フライのときはブラックタイガーなんですよ。