働くママの時短料理 イワシのオイルサーディンを使って! 2019/4/18 料理 働くママはいつも時間に追われています。時短で美味しく、栄養もあってとても便利なオイルサーディンの料理をご紹介します!! ご存知ですか? イワシは生で食べるより缶詰をいただいた方が栄養があるってこと。 ビタミンB12、ビタミンB6、ビタミンD、ビタミンE、脂質、ナイアシン、カルシウム、リン、たんぱく質、亜鉛、銅、DHA&EPA、コエンザイムQ10が含まれています。